#316

RE: Essen

in Quasselecke 21.12.2006 14:13
von Hinz und Kunz • Besucher | 2.805 Beiträge

Schellfisch in alufollie gebacken

fisch zuerst mit einer Mischung aus Öl,Knoblauch, Dill, Fischgewürz, Salz,Pfeffer, Karottenraspel, etwas Joghurt und Philadelphia einstreichen,
in Alufolie verpacken, gute 30 min in den Ofen (Umluft, 180°),
währenddessen Kartoffeln kochen dazu Butter schmelzen und mit Salatkräutermischung würzen

Sehr Lecker!


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#317

RE: Essen

in Quasselecke 23.12.2006 18:15
von Franzi • Besucher | 1.849 Beiträge

einen leckeren Salat aus dem eigenen Garten


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#318

RE: Essen

in Quasselecke 24.12.2006 10:20
von | • Besucher | 1.203 Beiträge

Zitat von Franzi
einen leckeren Salat aus dem eigenen Garten



oha franzi weidet


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#319

RE: Essen

in Quasselecke 24.12.2006 12:30
von Franzi • Besucher | 1.849 Beiträge

so und heute zur Feier des Tages: Gans mit Semmelknödel und Soße.... dazu Rotkraut und Salat (wieder aus eigenem Anbau)


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#320

RE: Essen

in Quasselecke 24.12.2006 12:43
von Hinz und Kunz • Besucher | 2.805 Beiträge

Currygemüse + Reis


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#321

RE: Essen

in Quasselecke 24.12.2006 13:01
von franz • Besucher | 8.215 Beiträge

Genau wie ich es auch in unserem Mega-Weihnachts-Hit "Weihnachten" sage... Alte schlesische Tradition: Bratworscht mit Sauerkraut


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#322

RE: Essen

in Quasselecke 24.12.2006 13:58
von Franzi • Besucher | 1.849 Beiträge

So die Knödel waren sehr gut, die Gans ist noch verbesserungswürdig, aber war trotzdem für ein Weihnachtsessen in Ordnung. Fakt ist, ich habe wieder mal viel zu viel gegessen und werde mich die nächsten Tage hauptsächlich von Joghurt ernähren...


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#323

RE: Essen

in Quasselecke 24.12.2006 14:58
von fez fotzenhobel • Besucher | 1.242 Beiträge

ach so ein unsinn, mann muss vor allem den heutigen tag nutzen um sich kostenlos im kreise der familie eine ordentliche grundlage zu schaffen. das beinhaltet sowohl mächtiges essen, alsauch großzügiige bedienung am tafelwein. auf die grundlage kann man dann heute abend reichlich bier stürzen. in diesem sinne wünsche ich uns allen ein besinnungsloses weihnachtsfest - oi!


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#324

RE: Essen

in Quasselecke 24.12.2006 15:44
von Skeletor • Besucher | 1.899 Beiträge

Ich freue mich schon auf das Fleischfondue, was es wie jedes Jahr bei uns am "!heilig" Abend gibt. Geil!


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#325

RE: Essen

in Quasselecke 25.12.2006 12:39
von Franzi • Besucher | 1.849 Beiträge

so, mal schauen ob die Gans heute nach dem aufwärmen besser ist als gestern, wo sie noch halb roh war....


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#326

RE: Essen

in Quasselecke 25.12.2006 13:31
von Matsumoto • Besucher | 1.902 Beiträge

roh ist doch gut.......gibt`s erstmal nichts gradeaus schauen ist schon schwierig genug


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#327

RE: Essen

in Quasselecke 25.12.2006 13:44
von Franzi • Besucher | 1.849 Beiträge

haha, ich glaube du bist nicht der einzige der damit heute Probleme hat....


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#328

RE: Essen

in Quasselecke 25.12.2006 17:24
von Mr. Remmington • Besucher | 4.499 Beiträge

Ma sone richtig fette lange Kackwurst ausm Klo fischen, trocken tupfen, und dann in Ei wenden und panieren (2x). Ab in die Pfanne danach und erst wieder rausholen wenn die Panade schön knusprig ist. Dazu Pommes und Salat.

Richtig lecker! (Ehrlich!)


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#329

RE: Essen

in Quasselecke 28.12.2006 09:53
von fez fotzenhobel • Besucher | 1.242 Beiträge

"trocken tupfen"


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#330

RE: Essen

in Quasselecke 04.01.2007 20:49
von Franzi • Besucher | 1.849 Beiträge



...also wir waren kurz davor den Pizzabäcker zu kidnappen, er ging nur leider nicht mehr ins Handgepäck, aber seine Pizza ist wirklich genialst gut


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