ACHTUNG AFFENHORST!
Bist du nicht im Besitz eines Weber Grills? Wenn ja, gottseidank. Ich habe verschiedene Dinge in den USA bestellt und sie sind jetzt da: Mesquite- und Hickoryholz damit man gut raeuchern kann, Chipotle-Chilis, die KOMPLETTE Tabasco-Produktreihe (4 verschiedene Saucen), Hunt's Hickory BBQ Sauce und die 500-seitige BBQ Bibel.
GRILLEN!
EDIT: Wo ich schon am prahlen bin: Ich geh gleich ins Beef Bistro. Ich weiss auch schon was ich esse: 500 g Wagyu-Filet (Japan, Kobe-Art), 30 Tage abgehangen, medium rare.