#181

RE: Essen

in Quasselecke 10.11.2006 16:38
von Hinz und Kunz • Besucher | 2.805 Beiträge

ich koch heut lauter asiatisches zeug
vorhin gabs currygemüse mit reis, jetzt versuch ich mich an einem süß-sauer-irgendwas


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#182

RE: Essen

in Quasselecke 10.11.2006 18:26
von Franzi • Besucher | 1.849 Beiträge

sogar bei mir gab esd heute mal was richtiges, aber nix asiatisches....
aber für ein paar Spätzle (ich liebe Spätzle^^) udn ein Stückchen Hähnchen haben selbst meine Kochkünste gereicht...


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#183

RE: Essen

in Quasselecke 10.11.2006 18:27
von Hinz und Kunz • Besucher | 2.805 Beiträge

miamiam! das war gar nich schlecht:

schweinefleisch,1 banane, 2 ananasscheiben, 1 dose geschälte tomaten, pürrierte karotten in einen topf geben, zwiebeln und paprika kleinschneiden und in der pfanne anbraten, danne in den topf und selbigen anstellen, ein guten schuss balsamico-essig datugeben, sowie ein schluck sojasauce, ein paar salatkrauter,salz dann mind. 1h köcheln lassen- fertig


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#184

RE: Essen

in Quasselecke 10.11.2006 18:37
von Franzi • Besucher | 1.849 Beiträge

naja, ne Kochanleitung für meine Spätzle brauch ich wohl nicht ausschreiben, das is ja nid so schwer...


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#185

RE: Essen

in Quasselecke 10.11.2006 18:41
von Hinz und Kunz • Besucher | 2.805 Beiträge

ja, wer das nich hinkriegt hat wohl keine hände^^


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#186

RE: Essen

in Quasselecke 10.11.2006 18:44
von Franzi • Besucher | 1.849 Beiträge

joa, sogar ich als völlig unfähige, was das kochen angeht, habs hinbekommen... ~froi~


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#187

RE: Essen

in Quasselecke 13.11.2006 17:36
von Quaste • Besucher | 3.150 Beiträge

Zitat von Heinz

Zitat von Franzi
momentan: --> walnüsse
(muss se nur noch knacken... , so als Snack zwischendurch ganz annehmbar)


Mein letzter Beitrag war IRONISCH gemeint, Hilfe!!!
Hier geht's nicht darum, ob der Verfasser während er tippt gerade 'n Käsebrötchen frißt. Der Quaste war mit dem trockenes-Brötchen-in-die Frikadelle-Tip schon wieder auf dem richtigen Weg. Jetzt nur noch die restlichen ingredients (z.B. Heinz' secret: Oregano und Dönergewürz, was man beim Türken seines Vertrauens übrigens für lau bekommt) oder praktische Tips ("Zwiebeln GANZ klein schneiden"), dann geht das hier aufwärts. Für alle, die's nicht kapiert haben, hier mein Beitrag:

KNOPPERS




bisserl salz,pfeffer,paprika und ich geb gern noch etwas philadelphia oder sonst nen frischkäse dazu. macht die sache schön mastig und zart..


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#188

RE: Essen

in Quasselecke 13.11.2006 17:45
von Bill Horsefister • Besucher | 15 Beiträge

Kannst auch in die Indisch-Orientalische Richtung gehen: Korcuma, Senf-, Fenchelsamen, Kumin, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver, Chilli und Salz oder wenn verfügbar Masala dazugeben! Absoluter Party Knaller und super gut für Verdauung und Libido.

Mein Tip: alle Gewürze in einer heißen Pfanne ohne Fett kurz anrösten!


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#189

RE: Essen

in Quasselecke 13.11.2006 18:46
von Franzi • Besucher | 1.849 Beiträge

und nach dem Essen den Espresso nciht vergessen...


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#190

RE: Essen

in Quasselecke 13.11.2006 19:16
von fez fotzenhobel • Besucher | 1.242 Beiträge

...und immer mit reichlich schnaps servieren.


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#191

RE: Essen

in Quasselecke 13.11.2006 22:14
von Heinz • 6.776 Beiträge

Ravioli da Enzo: Maggi Ravioli normal, von Wiesbauer "Pfeffi" Salami-Pimmel (gibt's im Hit momentan nicht mehr, verdammte Nazis) 4-5 Scheiben kleinstwürfeln, Tabasco, Oregano (viel), Basilikum (wenig) und, als Clou, ein Eigelb dazu, umrühren, Königsravioli. Mit frisch geriebenem Parmesan vervollkommnen.

Für Franzi: Brot


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#192

RE: Essen

in Quasselecke 13.11.2006 22:33
von Franzi • Besucher | 1.849 Beiträge

Für Franzi: Brot[/quote]

nein lieber Heinz, heute gab es Knödel (selbstgemachte, nicht der Gummikram aus der Tüte) mit Pute und einem großen Salat aus dem eigenen Garten...
...es soll auch Tage geben an denen das Hotel Mama mal von Vorteil ist...^^


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#193

RE: Essen

in Quasselecke 15.11.2006 08:43
von Huebber • Besucher | 1.114 Beiträge

Zitat von Franzi
Für Franzi: Brot



nein lieber Heinz, heute gab es Knödel (selbstgemachte, nicht der Gummikram aus der Tüte) mit Pute und einem großen Salat aus dem eigenen Garten...
...es soll auch Tage geben an denen das Hotel Mama mal von Vorteil ist...^^[/quote]

Hotel Mama hat sowieso viele Vorteile, nicht nur was das Essen angeht, sondern auch z.B. die Wäsche:
Morgens ein Korb voll Dreckwäsche wird bis Nachmittags auf wundersame Weise gegen einen Korb mit frisch gewaschener und gebügelter Wäsche ausgetauscht.
Aber zum Thema Essen: Muddi kocht immer noch am Besten!


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#194

RE: Essen

in Quasselecke 15.11.2006 13:13
von Franzi • Besucher | 1.849 Beiträge

aber stimmt das mit den klamotten is wirklich sehr praktisch, essen bekommt man zur not auch woanders her, bzw kann man selber machen, aber bügeln? waschen? was ist das???


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#195

RE: Essen

in Quasselecke 15.11.2006 13:16
von Huebber • Besucher | 1.114 Beiträge

Wenn Mama mal nicht mehr ist, dann muss ich mir entweder ein paar Wichtelmänner oder eine Frau nach mittelalterlichem Vorbild zulegen, sonst kann ich gar nicht mehr anständig gekleidet aus dem Haus gehen.

Waschen kann man Klamotten ja grad beim Duschen, aber dann noch kintterfrei bekommen? - wie soll das gehen?


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